オクラ(離乳食)の栄養・時期・アレルギー
オクラは「野菜」の食材です。離乳食は中期(モグモグ期)(7〜8ヶ月ごろ)ごろから使えるのが目安です。
栄養価
数値は可食部100gあたり、および2と1/2本・約20g(中期(モグモグ期)(7〜8ヶ月ごろ)の1回の目安量)あたり。出典: 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年。
| 栄養素 | 100gあたり | 1回の目安量あたり |
|---|---|---|
| 鉄 | 0.5mg | 0.1mg |
| たんぱく質 | 2.1g | 0.4g |
| カルシウム | 92mg | 18mg |
| ビタミンD | 0.0μg | 0.0μg |
| 亜鉛 | 0.6mg | 0.1mg |
| エネルギー | 26kcal | 5kcal |
| ビタミンA | 44μgRAE | 9μgRAE |
| ビタミンC | 11mg | 2mg |
| 炭水化物 | 6.6g | 1.3g |
| 脂質 | 0.2g | 0.0g |
| 食物繊維 | 5.0g | 1.0g |
| 食塩相当量 | 0.00g | 0.00g |
始められる時期の目安
中期(モグモグ期)(7〜8ヶ月ごろ)ごろから。この時期の調理の目安は「舌でつぶせる固さ(豆腐くらい)。2〜3mmのみじん切り」です(授乳・離乳の支援ガイド)。
アレルギー
特定原材料等(法定28品目)には該当しません。市販の加工品では他の原材料を含むことがあるため、商品の表示も確認してください。
使うときの注意
種とガクを除く