鉄が多い食材ランキング
鉄の含有量順（100gあたり）
| 順位 | 食材・使い始める時期 | 鉄 / 100g | 食べる量で計算 |
|---|---|---|---|
| 1 | 青のり（粉）7〜8ヶ月ごろから | 77.0mg | 量を選ぶ |
| 2 | 豚レバー9〜11ヶ月ごろから | 13.0mg | 量を選ぶ |
| 3 | 焼きのり7〜8ヶ月ごろから | 11.0mg | 量を選ぶ |
| 4 | すりごま（白）7〜8ヶ月ごろから | 9.9mg | 量を選ぶ |
| 5 | 鶏レバー7〜8ヶ月ごろから | 9.0mg | 量を選ぶ |
| 6 | きなこ7〜8ヶ月ごろから | 8.0mg | 量を選ぶ |
| 7 | 高野豆腐（乾）7〜8ヶ月ごろから | 7.5mg | 量を選ぶ |
| 8 | かつお節7〜8ヶ月ごろから | 5.5mg | 量を選ぶ |
| 9 | 卵黄（固ゆで）5〜6ヶ月ごろから | 4.7mg | 量を選ぶ |
| 10 | みそ7〜8ヶ月ごろから | 4.0mg | 量を選ぶ |
| 11 | オートミール7〜8ヶ月ごろから | 3.9mg | 量を選ぶ |
| 12 | 納豆7〜8ヶ月ごろから | 3.3mg | 量を選ぶ |
| 12 | 麩（焼き麩）7〜8ヶ月ごろから | 3.3mg | 量を選ぶ |
| 14 | うずら卵（加熱）9〜11ヶ月ごろから | 3.1mg | 量を選ぶ |
| 15 | 牛もも肉（赤身）9〜11ヶ月ごろから | 2.7mg | 量を選ぶ |
| 16 | くるみ（すりつぶし）12〜15ヶ月ごろから | 2.6mg | 量を選ぶ |
| 16 | 厚揚げ（生揚げ）9〜11ヶ月ごろから | 2.6mg | 量を選ぶ |
| 18 | 枝豆（ゆで）7〜8ヶ月ごろから | 2.5mg | 量を選ぶ |
| 19 | 牛ひき肉9〜11ヶ月ごろから | 2.4mg | 量を選ぶ |
| 20 | グリーンピース（ゆで）7〜8ヶ月ごろから | 2.2mg | 量を選ぶ |
| 21 | まいわし9〜11ヶ月ごろから | 2.1mg | 量を選ぶ |
| 21 | 小松菜（ゆで）5〜6ヶ月ごろから | 2.1mg | 量を選ぶ |
| 23 | かつお7〜8ヶ月ごろから | 1.9mg | 量を選ぶ |
| 24 | 大豆（水煮）9〜11ヶ月ごろから | 1.8mg | 量を選ぶ |
| 25 | ピーナッツペースト（無糖）12〜15ヶ月ごろから | 1.6mg | 量を選ぶ |
| 26 | 全卵（加熱）7〜8ヶ月ごろから | 1.5mg | 量を選ぶ |
| 26 | 木綿豆腐7〜8ヶ月ごろから | 1.5mg | 量を選ぶ |
| 28 | えび12〜15ヶ月ごろから | 1.4mg | 量を選ぶ |
| 28 | さんま9〜11ヶ月ごろから | 1.4mg | 量を選ぶ |
| 30 | おから（生）7〜8ヶ月ごろから | 1.3mg | 量を選ぶ |
鉄について
生後6ヶ月ごろから胎内での貯蔵鉄が減り、離乳食期は鉄欠乏性貧血のリスクがもっとも高い時期。脳の発達にも関わるため、離乳食で意識的に摂りたい最重要栄養素です。赤身肉・レバー・まぐろ・納豆・小松菜などに豊富。
- 肉・魚に含まれる鉄と、野菜・大豆製品に含まれる鉄では吸収のされ方が違います。100gあたりの数字が同じでも、体に取り込まれる量は同じではありません。
- ビタミンCを含む野菜や果物と組み合わせると、植物性の鉄が吸収されやすくなります。
- レバーは鉄が多い一方でビタミンAも多く含みます。毎日ではなく、週に1〜2回など頻度を抑えて使います。
出典と更新
編集責任：Hagumie運営事務局 内容確認：2026-09-08
訂正の連絡先：childcare.evi@gmail.com