カッテージチーズ(離乳食)の栄養・時期・アレルギー

カッテージチーズは「乳製品」の食材です。離乳食は中期(モグモグ期)(7〜8ヶ月ごろ)ごろから使えるのが目安です。

栄養価

数値は可食部100gあたり、および大さじ4・約60g(中期(モグモグ期)(7〜8ヶ月ごろ)の1回の目安量)あたり。出典: 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年。

栄養素100gあたり1回の目安量あたり
0.1mg 0.1mg
たんぱく質 13.3g 8.0g
カルシウム 55mg 33mg
ビタミンD 0.0μg 0.0μg
亜鉛 0.5mg 0.3mg
エネルギー 99kcal 59kcal
ビタミンA 37μgRAE 22μgRAE
ビタミンC 0mg 0mg
炭水化物 1.9g 1.1g
脂質 4.5g 2.7g
食物繊維 0.0g 0.0g
食塩相当量 1.00g 0.60g

始められる時期の目安

中期(モグモグ期)(7〜8ヶ月ごろ)ごろから。この時期の調理の目安は「舌でつぶせる固さ(豆腐くらい)。2〜3mmのみじん切り」です(授乳・離乳の支援ガイド)。

アレルギー

乳。初めて与えるときは平日の日中に少量から、体調に変化がないか観察してください。

使うときの注意

塩分が少なめのチーズ

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牛乳バター(無塩推奨)プロセスチーズプレーンヨーグルト