カッテージチーズ(離乳食)の栄養・時期・アレルギー
カッテージチーズは「乳製品」の食材です。離乳食は中期(モグモグ期)(7〜8ヶ月ごろ)ごろから使えるのが目安です。
栄養価
数値は可食部100gあたり、および大さじ4・約60g(中期(モグモグ期)(7〜8ヶ月ごろ)の1回の目安量)あたり。出典: 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年。
| 栄養素 | 100gあたり | 1回の目安量あたり |
|---|---|---|
| 鉄 | 0.1mg | 0.1mg |
| たんぱく質 | 13.3g | 8.0g |
| カルシウム | 55mg | 33mg |
| ビタミンD | 0.0μg | 0.0μg |
| 亜鉛 | 0.5mg | 0.3mg |
| エネルギー | 99kcal | 59kcal |
| ビタミンA | 37μgRAE | 22μgRAE |
| ビタミンC | 0mg | 0mg |
| 炭水化物 | 1.9g | 1.1g |
| 脂質 | 4.5g | 2.7g |
| 食物繊維 | 0.0g | 0.0g |
| 食塩相当量 | 1.00g | 0.60g |
始められる時期の目安
中期(モグモグ期)(7〜8ヶ月ごろ)ごろから。この時期の調理の目安は「舌でつぶせる固さ(豆腐くらい)。2〜3mmのみじん切り」です(授乳・離乳の支援ガイド)。
アレルギー
乳。初めて与えるときは平日の日中に少量から、体調に変化がないか観察してください。
使うときの注意
塩分が少なめのチーズ