そば(ゆで)(離乳食)の栄養・時期・アレルギー
そば(ゆで)は「穀類」の食材です。離乳食は完了期(パクパク期)(12〜15ヶ月ごろ)ごろから使えるのが目安です。
栄養価
数値は可食部100gあたり、および大さじ6・約90g(完了期(パクパク期)(12〜15ヶ月ごろ)の1回の目安量)あたり。出典: 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年。
| 栄養素 | 100gあたり | 1回の目安量あたり |
|---|---|---|
| 鉄 | 0.8mg | 0.7mg |
| たんぱく質 | 4.8g | 4.3g |
| カルシウム | 9mg | 8mg |
| ビタミンD | 0.0μg | 0.0μg |
| 亜鉛 | 0.4mg | 0.4mg |
| エネルギー | 130kcal | 117kcal |
| ビタミンA | 0μgRAE | 0μgRAE |
| ビタミンC | 0mg | 0mg |
| 炭水化物 | 26.0g | 23.4g |
| 脂質 | 1.0g | 0.9g |
| 食物繊維 | 2.9g | 2.6g |
| 食塩相当量 | 0.00g | 0.00g |
始められる時期の目安
完了期(パクパク期)(12〜15ヶ月ごろ)ごろから。この時期の調理の目安は「歯ぐきで噛める固さ(肉団子くらい)。1cm角〜一口大」です(授乳・離乳の支援ガイド)。
アレルギー
そば・小麦。初めて与えるときは平日の日中に少量から、体調に変化がないか観察してください。
使うときの注意
アレルギーに注意し少量から